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2019年湖南中职手工制茶国赛集训正式开训

发布时间:2019-10-18 17:56:34

 

  4月9日,2019年湖南中职手工制茶国赛集训在保靖职专制茶室正式开训。

  据悉,在2019年湖南省中职手工制茶竞赛中脱颖而出的16名选手参加此次为期一个月集训,主要从扁形茶、卷曲形茶、红茶和青茶四个不同的赛目品茶和制茶等方面开展训练,来自湘西职院茶学副教授雷红松、保靖县农业局高级农艺师张湘生及保靖县黄金村的湖南手工制茶非遗传承人向天全等3位专家将对选手进行理论基础及制作工艺的辅导。